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美之壶 #461 日本葡萄酒

- 栏目简介 -

《美之壶》是NHK的一档艺术鉴赏节目，介绍生活中的各种隐藏之美。
日常起居所用的家用器具、衣着料理、建筑风物等都可以是审美素材。

- 本期节目 -

有着闪耀的红宝石色以及糖果般甜蜜香气的红葡萄酒、斩获世界顶级金奖的浓醇白葡萄酒。日本葡萄酒在世界舞台上大放异彩。
北海道酿酒工艺精选自然酵母发酵，广袤大地孕育出独特的味觉享受。酒肴搭配五花八门，御手洗团子竟也能占据一席之地？
让我们一同走进日本葡萄酒背后的奥秘。