[图书类] [PDF] [] 《破译红色食物营养密码》扫描版[PDF]

--> 中文名:  破译红色食物营养密码
作者:  汤灿
图书分类:  健康/两性
资源格式:  PDF
版本:  扫描版
出版社:  广东经济出版社
书号:  9787807284819
发行时间:  2007年1月
地区:  大陆
语言:  简体中文
简介:  

内容介绍：
食有五性，即寒、热、温、凉、平，食有五味，即酸、甜、苦、辣、咸，食有五诀，即色、香、味、形、养，食有七色，即黑、白、红、黄、蓝、绿、紫，中医学还有食物五色对应人体五脏之说，即红色养心、绿色养肝、黄色养脾、白色养肺、黑色养肾，而蓝色食物近年来更是被追捧为贵族化的营养保健食品，紫色食物也是因其减压安神的神奇功效而日益受人们青睐。
内容截图：

目录:  
Part 1 漫谈紫色食物
Part 2 食物营养大解密
附表 酸碱性食物中和表

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